MÖNÜLERIN BELIRLI STANDARTLARDA MEVSİME UYGUN OLARAK ÖNCEDEN PLANLANLAR VE PROTEIN, KARBONHIDRAT, YAĞ IÇERIKLERININ DENGELI ŞEKILDE HAZIRLARIZ. POSA IÇERIĞI YÜKSEK, VITAMIN VE MINERALDEN ZENGIN SEBZE, MEYVE VE TAHILLAR; KALITELI PROTEIN IÇEREN BESINLER ILE OMEGA 3 KAYNAĞI OLAN
BALIĞIN MÖNÜLERDE YETERLI ŞEKILDE YER ALDIĞINI BILEREK VERİR, IÇERIĞI KADAR MAKSIMUM TÜKETIM SAĞLANMASI IÇIN LEZZET VE SUNUMA DA DIKKAT EDERIZ.

Her hastalığın yemeği ayrı!

Nötropenisi ve Hijyenin önemi!

Hastanın nötropenisi var ise yüksek hijyen önlemleri alırız. Hastaya çiğ sebze verilmeyip, iyi pişmiş sebzeler verilir. Kalın kabuklu meyveler dış kabuğu steril edildikten sonra streç ile sarılarak (muz gibi) veya kavun ve karpuz gibi meyveler steril bıçak ile kesildikten sonra hijyenik şekilde paketlenir ve hastaya ulaşır. Süt, yoğurt ve ayran tek kullanımlık kutular ile steril edilip  streçlendikten sonra sunuluyor. Reçel veya tereyağı tek kullanımlık paketlerde hazır edilir. Fındık ceviz badem gibi yağlı tohumlar listeye koymayız.